هذه الدورة مقدمة في الكيمياء العضوية بالمستوى الأساسي، وهي مصممة لتناسب جميع المناهج الدراسية وتعد خيارًا مثاليًا لطلاب المدارس والجامعات الراغبين في تقوية أساسياتهم في الكيمياء العضوية. تعتمد الدورة على أسلوب مبسط ومنظم، يبدأ بالمفاهيم الأساسية ثم ينتقل تدريجيًا إلى أهم العائلات العضوية وخصائصها وتفاعلاتها، مع التركيز على الفهم العميق والتطبيق العملي من خلال أمثلة وتمارين متنوعة، مما يساعد الطالب على بناء قاعدة علمية قوية تؤهله لدراسة الموضوعات الأكثر تقدمًا بثقة.

تتناول هذه المحاضرة دراسة مركبات الألدهيدات والكيتونات، مع تقديم تعريف شامل لكل منهما وشرح التركيب الكيميائي الذي يميز كل عائلة. كما يتم توضيح الفروقات الأساسية بين الألدهيدات والكيتونات من حيث البنية الكيميائية والخواص الفيزيائية والكيميائية، مما يساعد الطالب على التمييز بينهما بسهولة. بالإضافة إلى ذلك، يتم استعراض أهم التفاعلات الكيميائية التي تدخل فيها كل من الألدهيدات والكيتونات، مع توضيح آليات حدوثها وأهميتها في الكيمياء العضوية. كما يتعرف الطالب على قواعد التسمية العلمية (IUPAC) لكل من هاتين العائلتين من خلال أمثلة تطبيقية متنوعة تعزز فهمه للمادة. وبنهاية المحاضرة، سيكون الطالب قادرًا على التمييز بين الألدهيدات والكيتونات، وفهم خصائصهما وتفاعلاتهما، وتطبيق قواعد التسمية الصحيحة بثقة ودقة.